Nunca imaginei que iria escrever um post sobre isso, mas esse dia chegou!

É muito triste ver que o atendimento dos bares para com os clientes em Brasília vai de mal a pior!

Ontem passei por uma situação lastimável em um bar que eu considerava a extensão da minha casa. Sou do tipo que gosta de conhecer todos os garçons, o gerente, o dono, e sou cliente cativa!

Frequentava esse bar à pelo menos 10 anos e, após ficar 2 semanas sem ir voltei ontem com uma amiga e a primeira coisa que brinquei com o XXX (um dos garçons das antigas e grande brother) foi:

_XXX, o cardápio mudou, mas não mudou o dono não, né?

A resposta que tive foi um olhar triste:

_É mudou sim....o Machados vendeu para o dono do bar Y..

É um bar que fica ao lado do habibs, do outro lado da rua, com a venda a péssima gerencia e o péssimo atendimento vieram junto no pacote.

Após 10 anos frequentando o bar, conhecendo cada garçom, me deparei com um esqueleto da Choperia Sudoeste, alguns garçons ficaram na casa, mas, estavam visivelmente tristes com a mudança, percebi que os mesmos não tinham mais autonomia para nada, entraram naquele ponto que "trabalham ali porque precisam, e não porque gostam", vi garçons "novos", pessimamente escolhidos do grupo do bar Y com a estrutura "quantidade, não qualidade" empregada pelos bares atuais e ruins que querem apenas o dinheiro dos clientes!

O Dono ficou andando no bar como se fosse um capatas, observando tudo, nada do tipo "tranquilo", meu conselho: se precisa analisar o bar, é melhor contratar uma equipe de marketing, fazer pesquisa de satisfação com os clientes.

Uma amiga pagou a conta antes, e ficamos guardando a 1º via, porém, uma hora que limparam a mesa,a primeira via sumiu e não percebemos, na hora de pagar, veio a pergunta: cadê a via?

O bar tem 3 garçons, e, nenhum deles se lembra de ter passado o valor do cartão (mas eu me lembro bem quem foi), justamente o que veio do bar Y fez cara de paisagem (coincidentemente o garçom que passou o valor na máquina, fez que não foi com ele).

Fomos falar com o Dono, e ele fez aquela cara de : esse cliente está querendo me passar a perna.

Eu sou uma lady, quem me conhece SABE que eu dificilmente bato boca com quem quer que seja em bar.

Sou do tipo que valoriza os garçons, trato como se fossem meus amigos!

Paguei a conta por completo e fui embora, com o sentimento triste de: é.....acabou a Choperia Sudoeste.

O desgosto aqui não é ter que pagar a conta toda, é perceber que o bar passou de um lugar tradicional e intimista para mais um bar sem qualidade, caro.

Pretendo voltar hoje com a segunda via e entregar para aquele senhor, pegar o ressarcimento da conta e ir beber em outro lugar.

Não piso nunca mais na Choperia e muito menos no bar Y que sinceramente já era considerado um bar ruim por mim.

Fiquei extremamente triste, olhei para frente e percebi que o outro bar, super descolado que tinha mais à frente chamado São Jorge também tinha sido vendido, para o atual gigante de bares Povão,Comida,Ruim e Caro de Brasília.

È uma avalanche de bares ruins e caros comprando os bons e pequenos! Se pelo menos, fossem bares bons, como acontece em outras capitais, mas não, o que percebo é que o nível econômico em Brasilia é alto porém o nível de exigência é baixo.

Quando é muito bom é extremamente caro e, quando é apenas caro o lugar é uma espelunca.

Gosto de ir para um bar e poder conversar, sem ficar rouca, sem me esbarrar em ninguém, com um banheiro decente e a proposta desses bares atuais, são o oposto disso!

É lotar de pessoas, vender cerveja cara, drinks mal feitos, petiscos sem sabor mas por estarem em bairros caros, sobem o preço nas alturas, e o pensamento dos donos é de que nos estão fazendo um favor.

Infelizmente essa tem sido a realidade da vida noturna por aqui, espero do fundo do meu coração que isso mude pois ninguém tanto descaso e falta de respeito, eles pensam que estão nos fazendo um favor, quando na verdade quem precisa da gente são eles!

Ponderando de leve, existem sim alguns bares bons...blá blá blá.

Termino esse post sem firulas e sem beijinhos, me paguem uma cerveja sem roubar a primeira via do cartão, ok?

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