Comemoração de 1 ano da Importadora CervaBel

Quem gosta de cerveja Belga vai A-M-A-R ! Conhece a Lupulus? Não? Então vem comigo!

Viajei para São Paulo para assistir o show do Bon Jovi, para desespero de muitos fãs (e minha alegria) o dia do show foi trocado do sábado para domingo, isso possibilitou a minha participação na comemoração de 1 ano de Importadora CervaBel, especializada em cervejas Belgas no bar Pier 1327 do cervejeiro Jaime.

A convite do Victor, co-proprietário da importadora, tive a oportunidade de provar mais esse rótulo. Ele me explicou que a escolha pela Lúpulus foi mais ligada ao sabor e ao paladar do público consumidor com a marca do que pelo lado comercial, comentou que dentre todas as marcas que degustaram perceberam que ela tinha o sabor que mais se assemelhava ao paladar do brasileiro por ser uma cerveja leve e ter drinkability.

Fiquei muito curiosa sobre a parceira do Victor e do Martin na criação da CervaBel e em um bate papo descobri que a vertente viajando é muito forte o que ajuda na socialização, de uma viagem à Bolívia para conhecer o deserto nasceu essa amizade e resolveram partir logo para o tudo ou nada. Mencionou o interesse em trazer outras marcas também, sempre trabalhando a marca, a promessa agora é trazer essa lindeza para Brasília.

A Cervejaria Les 3 Fourquets desde 2004 fornecia suas cervejas em barris para bares e pubs da região de Bovigny na Bélgica, mas em 2007 decidiram criar uma nova cerveja em garrafa de champanhe e barril.

Quem estiver viajando e quiser conhecer o local, é só entrar no Site e agendar uma visita, o site está em 5 línguas, inclusive em português.

Aliás, eu achava que a cerveja recebia esse nome pela existência de mais lúpulo que o normal característico do estilo, grande erro, me explicaram que na verdade tem uma relação com o significado em Latim da palavra Lúpulo ou "Humulus Lupulus" que também significa Lobo pequeno e humilde, justificando assim o rótulo e signo visual da marca.

Degustamos dois rótulos, a Lupulus Blond e a Lupulus Brune, gostei das duas, porém, meu paladar aceita melhor cervejas claras, então aproveitei bem todas as notas da Blond, que por ser refermentada nas garrafas de champanhe fica com sedimento na base da garrafa (quem não gosta do farmento pode deixa-la decantar ou se gosta, é só misturar a cerveja e beber).

Para a minha surpresa, encontrei 3 amigos Blogueiros a linda Jana Portela e o Elder Puggina do Boteco e Cerveja e o Luiz Celso da coluna Bar do Celso, conheci o João do Panela de Malte, o Rodney e o Cervejeiro Jaime (proprietário do Pier 1327) que apresentam o programa de tv Rock ´n Beer e o simpaticíssimo Ricardo do Beercast, fiquei feliz em ver as namoradas dos rapazes participando do evento e degustando as cervejas, adorei conhecer vocês meninas, assim que eu voltar em São paulo marcarei um encontro para a gente tricotar!

Em suma foi um encontro doce e lupulado regado à muito rock da banda The Profes.

Gente ponto alto da noite foi o cervejeiro Jaime ensinando os convidados abrir as garrafas com um sabre! è claro que não deixei passar a chance né? Agora já era, olho um pote de palmito e já penso:Cadê o sabre? rs rs

Brincadeiras a parte, todos nós fomos muito bem recebidos e o clima de confraternização foi primordial para brindarmos a mais um ano de uma importadora promissora.

Cerveja Lupulus - Blond - Bélgica